Descubre nuestra carta confeccionada para los sentidos
La carta de Atelier nace del equilibrio entre lo reconocible y lo actual.
Una cocina que parte de sabores tradicionales, reinterpretados con una mirada contemporánea y una ejecución cuidada.
Cada elaboración busca respetar el origen, pero sin renunciar a la creatividad, la técnica y una forma de entender la cocina más actual.
El resultado es una propuesta elegante, precisa y pensada para disfrutarse sin prisas, en un entorno íntimo y cuidado.
Abierto de Lunes a Domingo
Comidas: 13:30h – 16:00h
Cenas: 20:00h – 23:00h
Un menú diferente cada día.
Nuestro menú del día nace de una selección diaria de productos y elaboraciones.
Platos pensados para comer bien entre semana, con equilibrio, técnica y sabor, manteniendo el nivel y el cuidado que definen a Atelier.
Disponible de lunes a viernes.
Pues lo han reformado y se llama restaurante ATELIER antes se llamaba la gabia y está ubicado al lado de recepción del hotel gran corona, han cambiado la carta y ha mejorado muchísimo, la comida y el trato fenomenal
Repetiremos
Gran experiencia en este restaurante. Muy buen menú tanto menú de diario como de fin de semana. Platos muy elaborados con grandes cantidades. Muy buen trato en todo momento por parte del personal. Recomendamos los canelones de rabo de toro con queso de Roncal.
Estamos terminando el postre, ha sido una experiencia para repetir.
He venido con mi hermana y hemos pedido varios platos para comprtir, todos riquísimos, pero sin duda el carpaccio de gamba el que más nos ha gustado.
Me gustaría mencionar al camarero que nos ha atendido, un profesional.
